CHICHE OU POIS CHICHE ?
Finger Foods – appetizers by toopita

Kebbe
croquant de bœuf mariné, blé concassé, ognon, pignons de pin.

Fatayer
Rissole aux épinards, sumac et pignons de pin.

Rikakat
Rouleaux croustillant de fromage fondu au thym.

Falafel
Beignets croquants de pois chiche, épices et herbes.
Chips libanaise
au Thym (Zaatar)